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Melden Sie sich an zu den Mutterkuhtagen am Mittwoch und Donnerstag, 26. und 27. August 2026, im LBZ in Echem (Kreis Lüneburg), © Wolfgang Ehrecke

LWK Niedersachsen / 14.07.2026
Echemer Mutterkuhtage: Praxiswissen für Profis und Hobbyhalter/-innen

Zwei Tage voller Wissen, Austausch und neuer Impulse rund um die Mutterkuhhaltung im Landwirtschaftlichen Bildungszentrum der Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Pressemitteilung / (Echem) Herdenführung, Vermarktung, Tiergesundheit und hofnahe Schlachtung gehören zu den Themen der Mutterkuhtage, die das Landwirtschaftliche Bildungszentrum (LBZ) der Landwirtschaftskammer Niedersachsen am Mittwoch und Donnerstag, 26. und 27. August 2026, in Echem (Kreis Lüneburg) veranstalten.

Die zweitägige Fachveranstaltung richtet sich an alle, die sich für die Mutterkuhhaltung begeistern: von erfahrenen landwirtschaftlichen Betrieben über Neueinsteigende und Beratende bis hin zu Hobbyhalterinnen und Hobbyhaltern sowie Züchterinnen und Züchtern. Ziel ist es, praxisnahes Wissen zu vermitteln, den fachlichen Austausch zu fördern und gemeinsam Perspektiven für eine zukunftsfähige Mutterkuhhaltung zu entwickeln. Hier geht es zur Anmeldung. Die beiden Veranstaltungstage können bei Bedarf auch einzeln gebucht werden.

Abwechslungsreiches Programm

Die Echemer Mutterkuhtage bieten ein vielseitiges Programm mit Fachvorträgen, zahlreichen Workshops, Praxisdemonstrationen und einer begleitenden Fachmesse. Darüber hinaus steht ausreichend Zeit für den Austausch zwischen Praxis, Beratung, Wissenschaft und Vermarktung zur Verfügung.

Am ersten Veranstaltungstag (26.08.2026) stehen Weidemanagement, Herdenführung und Vermarktung im Mittelpunkt. Die Teilnehmenden erhalten unter anderem Einblicke in innovative Weidesysteme, erfolgreiche Herdenkonzepte sowie verschiedene Vermarktungsstrategien – von der Direktvermarktung bis hin zu Kooperationen mit Handel und Gastronomie. Praxisberichte und Betriebsbeispiele liefern konkrete Anregungen für die Umsetzung im eigenen Betrieb.

Der zweite Tag (27.08.2026) widmet sich den Themen Tierwohl, Klauenpflege und hofnahe Schlachtung. Fachleute vermitteln praxisorientiertes Wissen zur Gesunderhaltung der Tiere, zur fachgerechten Klauenpflege und zu den Möglichkeiten einer möglichst stressarmen Schlachtung. Ergänzt wird das Programm durch Workshops und Best-Practice-Beispiele, die den direkten Wissenstransfer in die Praxis fördern.

Breite Zielgruppe

Ein besonderes Merkmal der Veranstaltung ist ihre bewusst breit angelegte Zielgruppe. Die Echemer Mutterkuhtage sprechen nicht ausschließlich professionelle Rinderhalterinnen und Rinderhalter an. Auch Menschen, die Mutterkühe im Nebenerwerb oder als Hobby halten, erhalten wertvolle Anregungen und können von den Erfahrungen anderer Teilnehmender profitieren. Ebenso sind Interessierte aus Naturschutz, Vermarktung und Beratung willkommen.

NDR-Podcast am Abend

Abgerundet werden die beiden Veranstaltungstage durch eine Fachausstellung mit Unternehmen und Dienstleistern aus den Bereichen Weidetechnik, Tierhaltung und Vermarktung sowie ein gemeinsames Abendprogramm am ersten Tag mit dem Live-Podcast „63 Hektar – Der NDR Landwirtschafts-Podcast“. So verbinden die Echemer Mutterkuhtage fachliche Weiterbildung mit intensivem Netzwerken und persönlichem Austausch.

weitere Informationen: LWK Niedersachsen, www.lwk-niedersachsen.de